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| Tutto il mondo dentro un panino |
Emblema della tradizione culinaria anglosassone, i sandwich si sono trasformati, facendo propri i gusti di culture gastronomiche diverse
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| India, il valore mistico del cibo |
Per gli hindu gli alimenti, in quanto essenza spirituale, devono rafforzare le qualità dei fedeli: la nonviolenza, l’accontentarsi e la morigeratezza
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| Millenials |
Sono diventati maggiorenni nel 2000 o giù di lì e, dunque, vivranno la loro vita da adulti nel nuovo millennio. (...)
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| Le bugie della politica |
Platone affermava che il linguaggio della politica, dovendo parlare del futuro (di ciò che sarà e ciò che si vuol fare) e dovendo convincere, cioè utilizzare la retorica, non può essere vero. Machiavelli, genio italiano, ricordava ai potenti del Rinascimento che “il fine giustifica i mezzi”. Basterebbero queste due citazioni per convincerci che le fantasie ci stanno a loro agio nei discorsi dei politici. Le “promesse” elettorali, cioè, somigliano molto a delle “bugie” elettorali.
Sorvoliamo per ora (...)
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| Vaniglia, la spezia «artificiale» |
La pianta, una varietà dell’orchidea, nasce selvatica, ma grazie all’intervento dell’uomo si ottiene la sua fragranza inconfondibile
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